Na lepszy apetyt
  • Swojska nalewka
Zupa
  • Grochówka zakapiora
Danie z grilla
  • Soczysty karczek na bazie marynaty ze świeżych ziół
  • Grillowane żeberka z dodatkiem miodu i chili
  • Pstrąg wędzony w gorącym dymie- prosto z wędzarni
  • Rolowany boczek grillowany z cydrem
  • Bieszczadzki oscypek grillowany z musem żurawinowym
  • Kiełbaski pieczone na patyku nad ogniskiem
Sosy
  • musztarda, ketchup, sos czosnkowy
Dodatki
  • Proziaki
  • Chleb z regionalnej piekarni
  • Smalec ze skwarkami i smażoną cebulą
  • Ogórki kiszone w beczce
  • Kapusta kiszona z marchewką i rajskim jabłkiem
  • Ziemniaki pieczone z masłem czosnkowym
  • Jabłko pieczone z cynamonem w foli
Napoje
  • Herbata z dodatkiem pigwy lub cytryny