W skład zestawu mogą wchodzić:
  • Pieczony indyk lub kaczka w całości
  • Pieczone lub wędzone w zimnym dymie pstrągi i inne ryby
  • Pieczony udziec wieprzowy w zalewie czosnkowej 1 szt.
  • Mięsa pieczone; karczek w ziołach, schab , boczek faszerowany, podgardle, słonina itp.
  • Pasztety domowe z borowikami, żurawiną itp.
  • Wędliny wiejskie, kiełbasy swojskie, kaszanka , salceson w maćku , smalec ze Skwarkami
  • Micha opiekanych pierogów łemkowskich
  • Ogórki i kapusta z beczki
  • Chleb wiejski, proziaki
  • Sos; chrzanowy, czosnkowy, Cumberland
  • Sery zagrodowe, oscypki